Ingredientes
- Tomate
- Melocotón
- Aguacate
- Huevo cocido
- Pipas de girasol
- Semillas trituradas (chía, lino, sésamo y amapola)
- Sal
- Aceite de oliva virgen
Ingredientes
- Pan integral
- Hummus
- Fresas
- Pistachos
Ingredientes
- Tomate
- Zanahoria rallada (a tiras con la ayuda de un pelador)
- Aguacate
- Pimiento verde
- Pipas de girasol
- Semillas trituradas (lino, chía, amapola y sésamo)
- Aceite de oliva virgen
Ingredientes
- Pera
- Requesón
- Pistachos
Ingredientes
- Espirales de lenteja
- Tomate
- Pimiento verde
- Setas
- Almendras
- Perejil
- Sal
- Aceite de oliva
Preparación
1. Cocer las espirales de lentejas hasta que esté al dente, aproximadamente 5 minutos. Escurrir y reservar.
2. Saltear en una sartén con un poco de aceite de oliva las setas troceadas. Reservar.
3. Picar el resto de ingredientes:…
Ingredientes
- Pan integral
- Plátano
- Canela
Preparación
1. Tostar el pan.
2. Pelar el plátano y chafarlo con un tenedor hasta obtener una textura puré.
3. Colocar el puré de plátano encima de la tostada y sazonar con canela al gusto.
Ingredientes
- Brotes de canónigos y rúcula
- Azukis (de bote)
- Aguacate
- Almendras
- Fresas
- Zanahoria
- Semillas trituradas (chía, lino, amapola y sésamo)
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
Ingredientes
- Leche o bebida vegetal
- Copos de avena
- Fresas
- Coco rallado
- Cacao puro
- Semillas de calabaza
Preparación
1. En un cazo se pone a calentar la leche con un par de puñados de copos de avena, cuando empiece a hervir se baja el fuego y se cuecen los copos a fuego lento…
Ingredientes
- Pan integral
- Queso crema
- Arándanos
Ingredientes
- Patata
- Tomate
- Zanahoria
- Cebolleta
- Huevos
- Perejil
- Semillas trituradas (chía, amapola, lino y sésamo)
- Sal
- Aceite de oliva virgen
Preparación
1. Con antelación pelar, lavar y cortar en rodajas la patata, cocer. Trocear en taquitos y reservar en un tupper en la nevera.
2. Cocer un par de huevos y reservar.
3. Lavar y…
Ingredientes
- Calabacín
- Requesón
- Pimientos asados
- Perejil
- Pistachos
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
Preparación
1. Lavar y cortar con una mandolina el calabacín muy finito en láminas longitudinales.
2. Disponer por capas láminas de calabacín, requesón y pimientos asados.
3. Sazonar con una pizca de sal y un chorrito de aceite de oliva.
4. Picar…
Ingredientes
- Pan integral
- Requesón
- Espinacas baby