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Compota de manzana

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Ingredientes

– Manzana
– Limón
– Canela

Preparación

1. Se pela, descorazona y corta en trozos pequeños una manzana.
2. Se echa en una olla con un par de dedos de agua y se deja hervir.
3. Se añade el zumo de medio limón y se deja hacer a fuego bajo durante 10 minutos.
4. Cuando la manzana esté blanda se retira y sirve. Pudiendo ser acompañada de canela en polvo.

La compota puede hacerse de otras frutas (pera) y puede tomarse tanto de postre como de acompañamiento de carnes.

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