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Porridge de avena y fresa con cacao puro, coco rallado y semillas de avena

Porridge de avena y fresa con cacao puro, coco rallado y semillas de avena

Ingredientes

– Leche o bebida vegetal
– Copos de avena
– Fresas
– Coco rallado
– Cacao puro
– Semillas de calabaza

Preparación

1. En un cazo se pone a calentar la leche con un par de puñados de copos de avena, cuando empiece a hervir se baja el fuego y se cuecen los copos a fuego lento sin parar de remover, hasta obtener la textura deseada, tipo gachas.
2. Se trituran 2-3 fresas y se mezcla el puré de fresa con las gachas.
3. Se sirve en un bol y se añade por encima: cacao puro, coco rallado y semillas de calabaza.

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