Ingredientes
- Canónigos
- Fresas
- Pistachos
- Rabanitos
- Canónigos
- Aceite
- Sal
Ingredientes
- Espirales integrales
- 2 aguacates medianos maduros (si no están maduros, mételos un par de minutos en el microondas y listo)
- 1 diente de ajo
- 1 limón
- 10 tomates cherry
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta negra
Preparación
1. En un cazo grande con agua y una pizca de sal se cuece la…
Ingredientes
- Fresas
- 1-2 kiwis
- Queso batido
Preparación
1. Se cortan varias fresas y un kiwi (o dos pequeños) en taquitos. Se cortan 2 fresas en rodajas.
2. Se pone un molde para emplatar redondo y empezamos a montar el postre. En la base echamos una cucharada de los taquitos de fresa y presionamos…
Ingredientes
- Lechuga
- Apio
- Manzana Granny
- Nueces
- 1 huevo
- Aceite de oliva
- Sal
Preparación
1. Para hacer la mayonesa, echamos en un bol la yema de un huevo, una pizca de sal y batimos a la vez que incorporamos aceite de oliva (aprox. 125 ml) en chorro fino hasta que emulsione.
2. Lavamos y…
Ingredientes
- Muslos y contramuslos de pollo
- 1-2 manzanas
- 300g setas
- 1 cebolla
- Vino blanco
- Aceite de oliva
- Sal
Preparación
1. En una fuente de horno se coloca la cebolla y la manzana cortadas en rodajas en la base. A continuación se disponen los trozos de pollo y en los huecos que queden…
Ingredientes - Canónigos - Uvas - Queso curado - Almendras crudas - Aceite de oliva - Vinagre - Sal Preparación
1. Lavamos los canónigos. Hacemos lascas finitas de queso. Partimos las uvas, una vez lavadas, por la mitad. Tostamos las almendras en una sartén sin aceite. 2. Para la vinagreta mezclamos…
Ingredientes
- 1 taza de leche desnatada (o bebida vegetal)
- 3 cucharadas de copos de avena
- Puñado de frambuesas
- Endulzante (opcional)
Preparación
1. Se pone a calentar en un cazo la leche y se añaden los copos. Se remueve bien y se espera hasta que haya espesado. Una vez que esto pase se…
Ingredientes
- 200g quinoa
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 pimiento rojo
- 1 mango
- 1 aguacate
- 1 naranja
- 1 limón
- Perejil
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
Preparación
1. Lavamos y escurrimos bien la quinoa. La ponemos en un cazo y cuando empiece a tostarse añadimos el doble de volumen de agua y cocemos durante 15…
Ingredientes
- Arroz redondo
- 1 manzana verde
- 1 filete de pavo
- Aceite de oliva
- Sal
Preparación
1. Cortar el pavo en taquitos y rehogar en una olla con un poquito de aceite.
2. Echar el arroz, salar y agregar agua poco a poco a la vez que se va removiendo. Una vez que esté…
Ingredientes
- Brotes tiernos
- Melón amarillo
- Aceitunas negras sin hueso
- Queso feta
- 1 lima
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Pimienta negra
- Sal
Receta adaptada de directoalpaladar.com
Ingredientes
- 1 manzana
- 1 y 1/4 tazas de harina integral
- 1 taza de harina de repostería
- copos de avena
- 100g castañas cocidas y peladas
- 1 yogur de soja
- 1/4 taza de aceite de girasol
- 2 huevos medianos
- edulcorante
- 1 cucharadita de levadura
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1/2 cucharadita de canela
-…
Ingredientes
- Naranjas
- Fresas
- Aguacate
- Sal
- Aceite de oliva
- Vinagre
