Ingredientes
– Brécol
– Garbanzos cocidos (de bote, bien enjuagados)
– Cebolla
– Ajo
– Leche
– Aceite de oliva virgen
– Sal
– Pimentón dulce
– Nueces pecanas
– Almendras tostadas
– Bolitas de mozzarella
Preparación
A pesar de que hice algún cambio, tanto en la crema (no añadí el vino blanco) como en los toppings… podéis encontrar el paso a paso y la receta original aquí: http://alimentarte.net/crema-brocoli-garbanzos/
