Ingredientes
– Salmón en rodajas
– Piña
– Piñones
– Sal
– Aceite de oliva
Preparación
1. En una sartén con un poco de aceite de caliente se hace vuelta y vuelta la rodaja de salmón. Si se deja demasiado tiempo se secará mucho, por lo que un par de minutos es suficiente. Se añade una pizca de sal.
2. Se sirve en un plato con una guarnición de piña cortada y piñones.
