Ingredientes
– Pan integral
– Plátano
– Chocolate 85% cacao
Preparación
1. Tan sencillo como, mientras tuestas el pan, pon un plátano pelado y troceado en un bol y mételo 20-30s al micro o hasta que esté calentito.
2. Con un cuchillo ralla una onza de chocolate 85% cacao.
3. Unta sobre el pan integral el plátano y añade por encima el chocolate rallado. Al estar caliente el plátano, el chocolate se fundirá y será brutal. Otras alternativas al chocolate son: canela, coco rallado o frutos secos picados.
Si sueles tomar tostadas con mermelada quizá sea un buen momento para probar esta deliciosa alternativa, ¿no te parece?
