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Galette de puerro, calabaza y queso feta

Galette de puerro, calabaza y queso feta

Ingredientes

– Lámina de masa brisa
– 300g de calabaza
– 1 puerro
– 125g queso feta
– 2 tomates

Preparación

1. Colocamos la lámina de masa sobre papel de horno y la extendemos bien. Cortamos en rodajas el tomate, el queso, la calabaza y el puerro, y los disponemos por capas en ese orden sobre la masa.
2. Doblamos los bordes de la masa hacia dentro para que no se escape nada e introducimos en el horno precalentado a 180 grados durante aproximadamente 25-30 minutos, hasta que la verdura esté tierna y la masa doradita.

Receta adaptada de www.recetin.com

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