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Porridge de avena y cacao con plátano, coco rallado y pipas de calabaza

Porridge de avena y cacao con plátano, coco rallado y pipas de calabaza

Ingredientes

– Leche o bebida vegetal
– Copos de avena
– Cacao puro en polvo
– Plátano
– Coco rallado
– Pipas de calabaza

Preparación

1. En un cazo se pone a calentar la leche con un par de puñados de copos de avena y una cucharada de cacao, cuando empiece a hervir se baja el fuego y se cuecen los copos a fuego lento sin parar de remover, hasta obtener la textura deseada, tipo gachas.
2. Se añade encima medio plátano cortado en rodajas, una cucharada de coco rallado y un puñado de pipas de calabaza.

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