Ingredientes
– Huevo
– Aguacate
– Tomate
– Aceite de oliva virgen
– Sal
– Orégano
Preparación
1. Para hacer el huevo a la plancha, ponemos en una sartén un poco de aceite de oliva, cuando esté caliente rompemos un huevo, pizca de sal y cubrimos con una tapa para que se haga.
2. Cortamos el aguacate, el tomate, y lo sazonamos con sal, orégano y aceite de oliva.