Ingredientes
– Endibias
– Kiwi
– Nueces
– Yogur natural desnatado
– Limón
– Cebollino
Preparación
1. Se disponen en un plato las endibias separadas en hojas y limpias, el kiwi cortado en rodajas y las nueces troceadas.
2. En un cuenco se mezcla un yogur natural, un chorro de zumo de limón y cebollino picado muy fino. Se vierte esta salsa sobre las endibias.
